Le Caviar,

toute une histoire.


Morilles déshydratées

Des morilles déshydratées et triées livrées chez vous en 24 / 48 heures.

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Les morilles, champignons spongieux, pousse au printemps ! Sous sa forme déshydratée ou séchée, la morille peut se consommer toute l'année et surtout se conserve facilement.
Nous avons sélectionné pour vous les plus belles pièces et vous envoyons uniquement les têtes (2 à 4 cm).
Vous allez pouvoir accompagner vos plats les pluts raffinés avec ce champignon aux arômes forts et puissants. Sa prépartion est assez simple, pour les réhydrater trempez les dans de l'eau tiède pendant 30 minutes ensuite cuisinez les comme des champignons frais. Pensez à conserver le jus de macération, il peut vous servir pour des fonds de sauces et autres péparations !


Détails techniques
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