Le Caviar,

toute une histoire.


Filet entier de saumon fumé

Filet entier de saumon fumé en France et tranché main !

Prix : A partir de 59.00 €
Délais : 24 / 48 heures
Prix : 59.00 €
Délais : 24 / 48 heures
Prix : 119.00 €
Délais : 24 / 48 heures

Choix non disponible


Nous vous proposons un filet de saumon entier qui a été fumé à l'ancienne en France.
Notre saurisseur, travail donc à la ficelle pour le fumage de ce filet de saumon issu d'un élevage en Norvège. Il a également la particularité d'être fumé au bois d'Aulne, ce qui lui confère un goût délicat et unique.
Il est tranché main et chaque tranche est séparée par un film alimentaire, cela vous facilitera le service et la préparation de vos assiettes.

Nous vous conseillons une tranche par personne minimum.
Disponible en 1 ou 2 KG

 

Emballage: sous vide
Ingrédients: Salmo salar, sel.
Date limite de consommation : 21 jours
Conservation: 0 à 4°C

Détails techniques
Délais :24 / 48 heures

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