Le Caviar,

toute une histoire.


Caviar Prunier

La maison Prunier, célébre depuis la fin du XIX, est reconnue pour sa table et son caviar. Dans les années 20, la famille Prunier s'est lancée dans l'élevage et était alors la seule à proposer du caviar frais dans son restaurant. Nous vous proposons deux crus de cette maison, le Tradition et le St James. Le tradition reprend la méthode d'Alexander Scott, le fin connaisseur du caviar de la maison. Le St James, faible en sel, il fait partie du must et fût créé en 1932. Le caviar des tables parisiennes chez vous en livraison à domicile !